الدولة: كولومبيا
المزرعة: 52 محصول من مزارع صغيرة
السلالة: كاتورا (70٪ +) مع كولومبيا وكاستيلو
النكهات الطبيعية: كرامل، توت، عسل الزهرة، تختم بنكة كريمية مع حموضة أناناس قليلة.
التوصيات: يستخدم بطريقة ممتازة للفلتر، إسبريسو وأيضا للمشروبات التي تحتوي على الحليب