Specialty Blend - by Yousef - Emirati Coffee Co
Specialty Blend - by Yousef - Emirati Coffee Co
Specialty Blend - by Yousef - Emirati Coffee Co
Specialty Blend - by Yousef - Emirati Coffee Co

قهوة مختصة – يوسف الكعبي

سعر عادي
240.00 AED
سعر البيع
الشحن محسوب عند الخروج.

التوصيل لجميع المدن في الإمارات بسعر ثابت قدره 27.50 درهم إماراتي. يرجى الاطلاع على جدول التوصيل عند الدفع. التوصيل دوليًا، تخضع جميع الشحنات الدولية لرسوم البريد السريع.

إثيوبيا - تمت معالجة هذه الكمية الاستثنائية وطحنها وتجفيفها وتصديرها من قبل أعضاء شركة في Testi Coffee، وهي شركة مدارة عائليًا تملكها وتديرها عائلة Yanis ، الذين يصنعون اسمًا لأنفسهم في عالم القهوة الأثيوبية المتخصصة. ولسنوات عديدة لم نتمكن من تأمين معلومات تتبع جيدة للعديد من القطع الإثيوبية. ولكن اعتبارًا من عام 2017، تغير كل هذا، ويسعدنا جدًا تسليط الضوء على العمل الرائع الذي يقوم به هؤلاء الشركاء في عالم القهوة.

السلفادور - فينكا لا إسبيرانزا, أخذت هذه القهوة من مزرعة في الأصل مملوكة للسيدة سونيا موران. لقد ورثت المزرعة من والديها عندما كانت صغيرة جدًا، ولكن على مر السنين، عندما كبرت، أدركت أنها لا تملك القدرة ولا الاهتمام بمواصلة زراعة القهوة. فقررت بيع المزرعة، لكنها كانت مرتبطة عاطفياً لأنها نشأت هناك. فهذه المزرعة تميزت بارتفاعها في التلال، والمحمية من الرياح والطقس القاسي والتربة البركانية الغنية، وطالما سعى العديد من المشترين إلى المزرعة. وكانت بحاجة إلى اتخاذ القرار الصحيح وإيجاد المشتري المناسب لمنزلها والذي سوف يكمل مسيرة زراعة القهوة.


درجة الجودة: +87

التوصية: ينصح استخدام هذا المزيج في صنع الاسبريسو والمشروبات التي تحتوي على حليب.