
الأصل: كولومبيا
المنطقة: سيوداد بوليفار
المزرعة: فينكا لا ريزيرفا
المعالجة: التخمر اللاهوائي بالعسل
الارتفاع: 1800 - 2200 متر فوق سطح البحر
الأصناف: كاتورا تشيروسو
نكهة الكوب: تفاح جاز، بابونج، كاكاو
التوصيات: قهوة فلتر وإسبريسو