صاحب المزرعة: إدوارد فيليز
اسم المزرعة: منشوريا
السلالة: كاتورا، كولومبيا، كاتواي
المعالجة: طبيعية (مخمرة لمدة 12 ساعة)
المنطقة: سالغار، أنتيوكيا
.الحجم الإجمالي للمزرعة: 85 هكتار
النكهات الطبيعية للقهوة: بورت، برقوق مطهي مع طعم الشوكولاتة بالحليب، قوام هذه .القهوة متوسطة مع بعض تلميحات حموضة البرتقال